Tá sraith earraí boird “glasa” forbartha ag eolaithe déanta as siúcra agus bambú atá áisiúil agus praiticiúil araon, agus geallann siad gur rogha eile seachas cupáin phlaisteacha agus coimeádáin phlaisteacha aon úsáide eile iad. Cé gur féidir le plaistigh thraidisiúnta nó polaiméirí in-bhithmhillte suas le 450 bliain nó teochtaí arda a thógáil chun dianscaoileadh, dianscaoiltear an t-ábhar neamh-tocsaineach agus neamhdhíobhálach don chomhshaol seo i gceann 60 lá agus tá sé glan go leor chun do chaife maidine nó do bhia beir leat a stóráil. Foilsíodh alt faoin rogha eile plaisteach seo san iris Matter an 12 Samhain, 2020.
“Le bheith ionraic, nuair a tháinig mé go dtí na Stáit Aontaithe den chéad uair in 2007, chuir an t-údar comhfhreagrach Julie Hongli ó Ollscoil Northeastern iontas orm faoin líon coimeádán plaisteach aon úsáide atá le fáil i ngach áit i ollmhargaí. “Déanann siad ár saol níos áisiúla, ach bíonn siad ina ndramhaíl nach ndíscaoileann sa chomhshaol.” Níos déanaí, nuair a chonaic sí níos mó babhlaí, plátaí agus sceanra plaisteacha á gcaitheamh sa bhruscar ag seimineáir agus cruinnithe, chuir sé iontas uirthi, “An féidir linn ábhair níos inbhuanaithe a úsáid?”
Agus iad ag cuardach roghanna eile seachas coimeádáin phlaisteacha bia, chas Zhu agus a comhghleacaithe ar bambú agus ceann de na foinsí dramhaíola is mó sa tionscal bia: bagáis siúcra. Chuir an fhoireann snáithíní bambú fada, tanaí le chéile le snáithíní bagáis gearra, tiubha chun mogalra dlúth a chruthú agus tháirg siad coimeádáin as an dá ábhar seo atá cobhsaí go meicniúil agus in-bhithmhillte araon. Ní hamháin go bhfuil na coimeádáin nua neamhdhíobhálach don chomhshaol seo chomh láidir le plaisteach agus in ann leachtanna a shealbhú, ach tá siad níos glaine freisin ná coimeádáin in-bhithmhillte déanta as ábhair athchúrsáilte, nach bhféadfadh a bheith dí-éillithe go hiomlán. Tosaíonn siad ag dianscaoileadh san ithir tar éis 30 go 45 lá agus dífhoirmítear iad go hiomlán tar éis 60 lá.
“Ní tasc éasca é coimeádáin bia a dhéanamh. Ní hamháin gur cheart go mbeadh siad in-bhithmhillte,” a dúirt Zhu. “Ar thaobh amháin, teastaíonn ábhar atá sábháilte ó thaobh bia de; ar an taobh eile, ba cheart go mbeadh neart meicniúil ard ag an gcoimeádán nuair a bhíonn sé fliuch agus go mbeadh sé an-ghlan, ós rud é go n-úsáidfear é chun caife te agus lón te a stóráil.”
Chuir na taighdeoirí céatéiniméir ailcile (AKD), ceimiceán atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus a úsáidtear go forleathan sa tionscal bia, leis chun friotaíocht ola agus uisce na n-earraí boird mhúnlaithe a fheabhsú, rud a chinntíonn marthanacht i dtimpeallachtaí taise. Leis an gcomhábhar seo, sháraigh na hearraí boird nua coimeádáin bia in-bhithmhillte atá ar fáil go tráchtála, amhail earraí boird eile déanta as bagáis siúcra agus cartáin uibheacha, i neart meicniúil, friotaíocht ola, agus neamh-tocsaineacht.
Tá buntáiste eile ag baint leis na cupáin a d'fhorbair na taighdeoirí: lorg carbóin atá laghdaithe go suntasach. Táirgeann próiseas táirgthe an táirge nua 97% níos lú CO2 ná coimeádáin phlaisteacha traidisiúnta, agus 65% níos lú ná páipéar agus plaisteach in-bhithmhillte. Is é an chéad sprioc eile atá ag an bhfoireann ná éifeachtúlacht fuinnimh an phróisis táirgthe a fheabhsú agus costais a laghdú tuilleadh chun é a dhéanamh iomaíoch le plaisteach. Cé go gcosnaíonn cupáin déanta as an ábhar nua dhá oiread ($2,333 in aghaidh an tonna) ná cupáin déanta as plaisteach in-bhithmhillte ($4,750 in aghaidh an tonna), tá cupáin phlaisteacha traidisiúnta fós beagán níos saoire ($2,177 in aghaidh an tonna).
“Is deacair daoine a chosc ó choimeádáin indiúscartha a úsáid mar go bhfuil siad saor agus áisiúil,” a dúirt Zhu. “Ach ceapaim gur réiteach maith a bheadh ann ábhair níos neamhdhíobhálaí don chomhshaol agus in-bhithmhillte a úsáid chun na coimeádáin indiúscartha seo a tháirgeadh.”
Foinse: Liu Chao, Luan Pengcheng, Li Qiang, Cheng Zheng, Sun Xiao, Cao Daxian, agus Zhu Hongli, “Earraí Boird In-bhithmhillte, Sláinteachais, agus In-mhúirínithe Déanta as Snáithíní Hibrideacha Cána Siúcra-Bambú mar Mhalartach in ionad Plaisteach,” Matter, 12 Samhain, 2020. DOI: 10.1016/j.matt.2020.10.004
Am an phoist: 10 Meán Fómhair 2025